Clínica do Grão

Diagnóstico, qualidade e valor do grão

Identificação, vinculação e estrutura

O Núcleo de Tecnologia em Armazenagem (NTA) é uma unidade de ensino, pesquisa e extensão vinculada à Faculdade de Agronomia e Zootecnia (FAAZ) da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT). Localizado no Campus de Cuiabá, o núcleo dispõe de infraestrutura aproximada de 400 m², dedicada ao desenvolvimento de tecnologias para o setor de pós-colheita, armazenamento de produtos vegetais e sementes.

Por que o NTA é central para este portal?A Clínica do Grão nasce como extensão digital de uma estrutura universitária que já atua na formação, na pesquisa aplicada e na disseminação de conhecimento em armazenagem.

Principais atividades e foco

1

Ensino e formação

Atende disciplinas de graduação e pós-graduação, incluindo ações ligadas ao PGEAGRI, com aulas práticas sobre conservação de grãos, sementes e operações de armazenagem.

2

Certificação de unidades armazenadoras

Atua como referência na capacitação de auditores técnicos para o Sistema Nacional de Certificação de Unidades Armazenadoras, requisito do MAPA para empresas que prestam serviços remunerados de armazenagem.

3

Pesquisa aplicada

Desenvolve estudos sobre qualidade intrínseca de grãos, especialmente milho e soja, e investiga perdas logísticas e efeitos da deficiência de infraestrutura de armazenagem.

4

Extensão e difusão tecnológica

Funciona como elo entre universidade, setor produtivo, técnicos, estudantes e sociedade, disseminando conhecimento nas áreas de agronomia, engenharia agrícola e armazenagem.

Regulamentação e informações institucionais

O funcionamento do núcleo é regido pelo Regimento Interno aprovado pela Resolução CONSUNI-UFMT nº 170, de 28 de fevereiro de 2024, vinculada ao processo 23108.055234/2022-13. O documento reconhece o NTA como órgão destinado a coligar docentes, técnicos-administrativos, discentes, pesquisadores e membros da sociedade, com finalidade voltada à produção, conservação de grãos e sementes, processamento de produtos agropecuários e uso de fontes alternativas de energia.

LocalizaçãoAv. Fernando Corrêa da Costa, s/n, Campus Universitário de Cuiabá, Coxipó, Cuiabá – MT.

Estrutura administrativa atual

CoordenaçãoProf. Dr. Maicon Marinho Vieira Araujo
Vice-coordenaçãoProf. Dr. Aquiles Sandanielo
Supervisão financeiraPaulo Otávio Aldaves dos Santos Guedes

Até 2023, o núcleo esteve associado à coordenação do Prof. Dr. Carlos Caneppele. A partir de dezembro de 2025, a coordenação passou a ser exercida pelo Prof. Dr. Maicon Marinho Vieira Araujo.

O NTA como base histórica da Clínica do Grão

O NTA possui relevância histórica na UFMT e no desenvolvimento de ações ligadas à conservação e armazenagem de produtos agrícolas em Mato Grosso. Sua formalização remonta à década de 1980, com referências como o Boletim Técnico 1/86, ligado ao então NTA-CO, marco importante da produção técnica voltada à região Centro-Oeste.

1
Apoio ao setor agrícola
Desenvolvimento de estudos e tecnologias voltadas à conservação e ao armazenamento de grãos, com foco na redução de perdas pós-colheita.
2
Transferência de tecnologia
Atuação como elo entre universidade, pesquisa aplicada e setor produtivo, aproximando a academia das demandas do campo.
3
Formação acadêmica
Base para atividades de graduação, pós-graduação e extensão em áreas relacionadas à Agronomia, Engenharia Agrícola e armazenagem.

Ao longo das reestruturações administrativas da UFMT, núcleos e laboratórios passaram por rearranjos institucionais. Ainda assim, o foco em tecnologia, pesquisa e difusão de conhecimento ligado ao armazenamento permaneceu ativo e mantém o NTA como referência simbólica e técnica para ações como esta plataforma.